Carboni Ardenti

ristorante & griglia

Benvenuto da Carboni Ardenti

Abbiamo deciso di esporre la nostra selezione di carne proprio come farebbe una tradizionale macelleria, mettendo in mostra la freschezza e la qualità dei nostri tagli.
Sei tu a scegliere il pezzo di carne che preferisci e noi te lo cuciniamo direttamente sui nostri carboni ardenti!

Chi Siamo

La squadra di Carboni Ardenti

Capitanati da Mirco, siamo un gruppo affiatatissimo specializzato nell’arte della griglia e della cucina. Ogni membro porta la propria passione e esperienza, garantendo un’esperienza culinaria indimenticabile a ogni ospite.

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Recensioni

Giuseppe A.

Il ristorante: ha un giardino ben curato dove in estate potete mangiare, entrando ci si ritrova davanti una una vasta scelta di carne fresca con dietro lo chef e le sue braci dove la cuocerà.
Ambiente: leggermente rustico ma di buon gusto.
Servizio: Gentile, scrupoloso e premuroso.
Sedendoci sono stato piacevolmente colpito da piccoli stuzzichini di focaccia nell'attesa dell'ordinazione, un occhio premuroso per il cliente.
Portate abbondanti, ben cotte e ben servite, consiglio di chiedere se ci sono dei fuori menu, potrebbero esserci delle ottime portate nascoste.

Gaia S.

Consigliatissimo se si vuole mangiare carne buona. Siamo stati a cena in questa braceria/ristorante ed è stato veramente tutto ottimo. La carne è squisita, molto buoni anche i primi, gli hamburger ed i contorni.
Abbiamo ordinato pollo alla griglia con patate al forno e verdure grigliate, ed hamburger di vario tipo (maxi panini con tipi di carne diversa all'interno).
Torneremo, una garanzia.
Molto bella anche la location, personale e proprietario estremamente gentili e disponibili. Complimenti

Roberto P.

Vale la pena venire fino a Foggia per provare la carne alla griglia. Locale situato a ridosso della Stazione ferroviaria, si distingue per il suo giardino interno. Le specialità locali a partire da torcinelli, bombette ed agnello fantastici, carta dei vini ben organizzata e locale accogliente. Personale preparato, sorridente e disponibile. Ottima birra e super i dolci. Consigliatissimo

Claudio B.

Non avevo mai mangiato in questo posto, devo dire che sulla cucina Italiana è sicuramente ad altissimi livelli. Il locale è molto carino, Offre diversi tipi di antipasti di terra, varie soluzioni di friggitoria, primi, tra cui consiglio vivamente i troccoli cacio e pepe, fenomenali, e dei secondi, come dice il nome stesso, cotti sui carboni ardenti (alla brace). Buona anche la selezione di vini, birre e dolci, non ampissima ma sicuramente per tutti i gusti. Insoma locale decisamente da provare per chi ancora non l'ha fatto